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最近はパン3種x4個

1週間ぶりになってしまいましたね。ブログ。
成型パン最近は3種類を4個ずつ、という形が多いです
20時から始めると焼き上がりは23時過ぎ。傍にいなくても良い時間はあるけれど、
やっぱり何かしてても中断しなくちゃいけないので、手間はかかりますね

6月に作ったパン画像だけ保存していて、すっかり忘れていました
201006カレー+ツナコーン
・(前日の夕食を利用して)カレーパン
・ツナコーンパン
・(いつもの基本・あっさりの)バターロール

形は悪かったり、大小になってたりだけど
ツナコーンは中心を少し低めに(カップの様に)して、入れようとしたけど、
思ったより難しかったので、広げて乗せてみたりしました。

カレーは本当はルーを小麦粉か何かで伸ばしてドロッとさせるんですよね。
キチンと本などを見ずに、ルーそのまま入れてしまいました
(思い付きで、した様な感じ)
味は問題ない(夕食のカレーと同じ)のだけど、
やっぱりしっかり端を止めておかないと。1個、ルーが少し出てしまっていました。
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プロフィール

alice

Author:alice
「Alice's Journal」へようこそ★

フルートは2005年11月~。お料理は2006年11月~。
英会話スクール・オンライン英会話等も時々していましたが、
2012年4月に、習い事は全て一旦休止。

2011年7月に結婚。
2012年7月に第一子出産。

日々の出来事や思った事を綴っています。

旧ブログ(2007年1月~2008年4月)

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