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ビストロ購入-早速パン作り

ホームベーカリーの影響もかなりあると思います。
オーブンレンジが欲しくなり、ここ2週間ほど、色々調べたりお店に行ったり。
そしてやっと決まりました買ったのはコチラ
Panasonic スチームオーブンレンジ ホワイト NE-R302-WPanasonic スチームオーブンレンジ ホワイト NE-R302-W
(2009/09/01)
パナソニック

商品詳細を見る

ちなみに、迷った候補は「シャープのヘルシオ」「日立のヘルシーシェフ」「シャープのオーブンレンジ」
両面グリル皿・2段オーブン・遠赤センサー・発酵機能・オーブンの最高温度等で「ビストロ」にしました。

元々ただのレンジしか持ってなかったのでオーブン・グリル・ケーキ作り等は初めて同然。
早速パンを作りました。参考にしたのは
HBパン作り用の説明書と本・ビストロに付いてきたレシピ本・お料理教室で習ったレシピ

「ピザ2種類」トマト味のものと、ジャーマンポテト風マヨネーズ味のもの。
「シナモンロール」半分はレーズン、半分は蜜リンゴを入れました。
(共にアンダンテ使用。シナモンロールは薄力粉を4割。)

201005ピザ  201005シナモンロール
ピザは強力粉で作ったので、
次回は薄力粉も入れてもっと薄くしたい。
今回のはデリバリーピザと同じ様な食感。
モチモチふわふわでたっぷりでした。

シナモンロールはまた違ったお粉とか色々試そう。
リンゴ入りも結構美味しくて私好みでした。

毎週末はパン作りになりそうです
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こんにちは。ブログへもお久しぶりな
コメント残します。実はブログお引越し
しています・・・。ミクシィ同様息子の
レッスン記と化しそうですが(笑)またまた
よろしくお願い致しますね★

みやさん、こちらにも遊びに来てくれてありがとうございます♪
ブログ再開されたのですね。またコメントしに行きますので少々お待ちを~。
私も殆どmixiと同じ事書いてますが、共々宜しくお願いしますね♪

売っているパンみたいですね!?
シナモンロールもピザも美味しそう~
オーブンからシナモンの香りがしてきたら
幸せな気分になるでしょうね♪
私もほんのひと時パンを習ってましたが
その後全然作ってません。(^^;)
シナモンロールにいつか挑戦してみたいです☆

さゆたさんへ★

コメントありがとうございます!
そうなんです~。シナモンの香り大好きです。
HBでもそうですが焼き上がり近くなったらパンの良い香りに吸い寄せられちゃいます。
さゆたさんも少し習ったのですね。
シナモンロールはそんなに難しくないと思うので是非。
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四季の花時計
プロフィール

alice

Author:alice
「Alice's Journal」へようこそ★

フルートは2005年11月~。お料理は2006年11月~。
英会話スクール・オンライン英会話等も時々していましたが、
2012年4月に、習い事は全て一旦休止。

2011年7月に結婚。
2012年7月に第一子出産。

日々の出来事や思った事を綴っています。

旧ブログ(2007年1月~2008年4月)

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