スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

4月のお菓子教室

最近は余りに忙しく、更新が滞っています。

とり合えず、4月のお菓子教室の記録★
201104ケーキ
シュークリーム
エクレア
ラングドシャ



初シュークリーム作り。楽しかったです。

細かい説明は省略して・・・。
シュークリームとエクレアの生地って同じもの、同時に作れるものなのですね。(当たり前?)
ホイップクリームだけではなく、プラリネクリームも作りました。
中央のシュークリームだけクリーム色でないクリームが入ってるでしょう。両方入れたのです。
砂糖とアーモンド入りのクリーム、アクセントになるし美味しかったです。

家で復習したいなぁ~。
(中々、時間がないけれど・・・。)
スポンサーサイト
四季の花時計
プロフィール

alice

Author:alice
「Alice's Journal」へようこそ★

フルートは2005年11月~。お料理は2006年11月~。
英会話スクール・オンライン英会話等も時々していましたが、
2012年4月に、習い事は全て一旦休止。

2011年7月に結婚。
2012年7月に第一子出産。

日々の出来事や思った事を綴っています。

旧ブログ(2007年1月~2008年4月)

最近の記事+コメント
カテゴリー
カレンダー & アーカイブ
プルダウン 降順 昇順 年別

03月 | 2011年04月 | 05月
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30


クラシック演奏会
訪問ありがとう♪
ブログ内検索
お気に入り
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。